El Esteco

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Un suelo tan especial, merecía un vino igual de exclusivo. Elaborado a la vieja usanza a partir del método Field Wine, pone todo su énfasis en recolectar las particularidades del suelo a través de una técnica que retoma las raíces de la vitivinicultura. Las uvas son escogidas sin distinción de varietal, captando el raro terroir de los escasos viñedos a 2400 metros de altura. El savoir-faire mitico con que se elabora, sumado a las peculiares uvas criadas en extrema altura, hacen de Chañar Punco el tesoro de nuestros terruños.

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